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gilt fast schon als vergessen
Alles ruhig und harmonisch
In der Nase zeigt sich der Silvaner spannend und komplex: einheimische Gelbfrucht
In der Nase viel Kirsche
Ziel ist nicht die Reproduktion eines Stils
Haardter Chardonnay 2024 Battenfeld-Spanier gilt fast schon als vergessenSchon beim ersten Duft zieht eine khle, maritime Note durch das Glas. Ein Hauch Feuerstein, leicht reduktiv, darunter Birne, Melone, feine Vanillewrze und gerstete Nsse. Nichts drngt sich nach vorne, alles bleibt in Bewegung, klar und przise. Am Gaumen zeigt der Chardonnay genau diese Balance. Salzigkeit gibt Zug, die Frucht bleibt ruhig und saftig, die Rstaromen sind prsent, aber perfekt eingebunden. Cremigkeit ist da, ohne Schwere, Frische ohne
