Bakaliaros – gesalzener Klippfisch (Ling) (pro Kilo) getrocknete Früchte and lightly spiced dishes

and lightly spiced dishes

Nach dem Öffnen in einen anderen Behälter umfüllen

Ideal zum Kochen

The practical 4-liter container offers enough volume for a variety of uses in the kitchen and is ideal for families or people who value high-quality ingredients

Tsikoudia Kretaraki (700ml)

Bakaliaros – gesalzener Klippfisch (Ling) (pro Kilo) getrocknete Früchte and lightly spiced dishesBakaliaros gesalzener Klippfisch (Ling) (~1Kg) Traditioneller gesalzener Stockfisch fr mediterrane Gerichte Bakaliaros ist eine traditionelle Fischspezialitt aus gesalzenem und getrocknetem Klippfisch. Dieser Fisch aus Ling wird durch ein klassisches Salzverfahren haltbar gemacht und entwickelt dabei sein charakteristisches intensives Aroma und seine feste Textur. Vor der Zubereitung sollte der Fisch mehrere Stunden bis ber Nacht in Wasser eingelegt