Afuri Kasumi neu created by the careful production

created by the careful production and use of local rice from Ehime Prefecture

This gave this whisky its sweet

This single cask rum was bottled in 2015 at 44% ABV

Abgefüllt wurde vermutlich ein Super NIkka Auf Grund des Alters der Flasche

balanced and very pleasant to enjoy

Afuri Kasumi neu created by the careful productionDer Afuri Kasumi ist ein leichter Junmai Ginjo mit nur 8 % Alkohol. Gebraut von Kikkawa Jozo in Kanagawa, besticht er durch eine sanfte, fruchtige Se und eine zart rosfarbene Tnung erzeugt durch eine spezielle rote Hefe. Das ungewhnlich harte Quellwasser vom Berg Afuri (150 mg L Calcium und Magnesium) verleiht ihm eine klare, lebendige Struktur. Perfekt gekhlt als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten ein charmanter Einstieg in die Welt des