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vertikalen Tanninstruktur des Jahrgangs
Die Trauben werden von Hand in offenen Kisten geerntet
minimale Intervention und eine fast mythische Kellerdisziplin
die sorgfältige Arbeit im Weinberg und ein zurückhaltender Kellerstil entscheidend
grünem Apfel und einer dezenten Zitrusnote
2020 Yalumba The Octavius Weingut Seckinger vertikalen Tanninstruktur des JahrgangsYalumba The Octavius 2020 ist ein ikonischer Shiraz aus dem Barossa Valley kraftvoll, tiefgrndig und doch wunderbar przise. Benannt nach den seltenen, kleinen Octave Fssern der hauseigenen Kferei, verbindet er alte Reben mit mageschneiderter Reifung zu einem ausdrucksstarken Aushngeschild australischer Rotweinkunst. Ein Muss fr alle, die nach Tiefe, Struktur und Lagenausdruck suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein tiefes Purpur mit violetten
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