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dopo la raccolta manuale
con una scia minerale in chiusura
Leichtes mittagessen
pasta di mandorle con unintensità e uneleganza tali che portano incondizionatamente allassaggio
Dopo il processo di fermentazione spontanea
alto adige pinot nero doc barthenau vigna herbsthofl 2022 hofstatter Natale-2dic-21dic-sconto20 dopo la raccolta manualeRosso rubino elegante il colore alla vista. Al naso, sentori di ciliegia e di mirtilli sono arricchiti da note di spezie delicate e di sottobosco. La bevuta dinamica e croccante, succosa e fresca, di ottima lunghezza e balsamica in chiusura. Da Vigna Roccolo, il pi antico vigneto dellAlto Adige il cui impianto risale al 1942, deriva la selezione massale che ha dato origine a Vigna Herbsthfl, situata intorno ai 450 metri sul livello del mare ed esposta
