Gyuto VG-10 Poliert Ebenholz Griff 205mm Material:VG-10 Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch

Größe: B19 cm × H47 cm

das du nicht schneiden willst

können Sie Ihr Messer sicher aufbewahren

Schmied (Hand Forging): Togashi Kenji (Meister des traditionellen Handwerks)

Gyuto VG-10 Poliert Ebenholz Griff 205mm Material:VG-10 Diese schwertförmigen Messer zeichnen sichDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.