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gefüllte Tomaten
mit übersichtlichen Zutatenlisten und bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen
Gewürzen und Fermenten
im Winter deftige Braten
den er in neunter Generation führt
Wild. Kräuter. Vielfalt: Wildkräuter entdecken, bestimmen und genießen Elisabeth Grabmer gefüllte TomatenAlexandra Grber und Vera Mcke nehmen beim Jan Thorbecke Verlag mit auf eine Reise in die Welt der Wildkruter direkt vor der Haustr: ber 30 Wildkruter in anschaulichen Portrts, von herzhaften Broten und frischen Salaten bis zu wohltuenden Tees und Salben. Fundiertes Wissen aus Workshops trifft auf konkrete Anwendungsideen. Fr alle, die sicher entdecken, bestimmen, sammeln und zubereiten lernen wollen, statt nur achtlos vorbeizugehen.
