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unkomplizierte Zubereitung und Gerichte
inklusive eigener Pasta-Schule zur Herstellung frischer Nudeln
ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis – vom einfachen Frühstück bis zur festlichen Mahlzeit
die taiwanesisches Streetfood statt Fine Dining wollen
Die britische Köchin
Der Duft von frischem Brot Katy Beskow unkomplizierte Zubereitung und GerichteBarbara van Melle, die Grande Dame der Slow Food Bewegung, hat bei Brandsttter Verlag die besten Bcker von Vorarlberg bis Burgenland persnlich besucht und portrtiert: Sonntagsstriezel und Schwarzbrot aus Sauerteig, moderne Weibrotklassiker wie Baguettes und Ciabattas sowie Omas Nusskipferl, Krntner Reindling oder Waldviertler Mohnzelten. Alle 60 Rezepte hat sie selbst in ihrer Kche nachgebacken und auf Haushaltstauglichkeit geprft. Fr alle, die wissen
