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sapido e invitante
La fermentazione è svolta per una parte in acciaio e per l’altra in botti grandi di legno
capace di mantenere una bella beva che lo rende versatile ed eclettico
è un vino che quando in tavola c’è il pesce
su terreno morenico
alto adige gewurztraminer doc lafoa 2023 colterenzio W4243_sconto15 sapido e invitanteColore giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di rose gialle, note di noce moscata e chiodi di garofano e cenni di cannella. Al palato rivela un'acidit vivace, un buon corpo e una discreta persistenza. L'Alto Adige Gewrztraminer DOC "Lafa" di Colterenzio nasce da uve allevate su terreni calcarei, arricchiti da depositi argillosi; qui il gewrztraminer trova il suo habitat ideale, esprimendo, conseguentemente, il carattere della zona,
