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Nach schonender Pressung vergärt der Most traditionell in Eichenfässern
Produziert als limitierte Edition mit nur 2
69 ha mit Ostausrichtung und zwischen 260 und 300 m Höhe
Als klassischer regionaler Begleiter aus Bordeaux bieten sich Lammkoteletts oder ein Enten-Confit an
das Reife und Struktur zugleich fördert
Becker Gewurztraminer Schoenenbourg Grand Cru ØKO Ottin Nach schonender Pressung vergärt derBecker Gewurztraminer Schoenenbourg Grand Cru KO
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