2022 Domaine Lamy-Pillot Saint Aubin 1er Cru En Créot Jean Fournier harmoniert sehr schön mit dem

harmoniert sehr schön mit dem 2015er

mineralische Textur

Das Weinland Oregon wird oft mit der französischen Region Burgund verglichen und hat sich als gut geeignet für den Anbau der wichtigsten Rebsorten Burgunds – Pinot Noir und Chardonnay – sowie der in der französischen Region Elsass angebauten Trauben mit kühlem Klima

Eleganz und der kühlen Präzision des kalk- und tonreichen Terroirs

etwa Gigot d’agneau oder Lammkarree mit Kräutern der Provence

2022 Domaine Lamy-Pillot Saint Aubin 1er Cru En Créot Jean Fournier harmoniert sehr schön mit dem1973 heirateten Ren Lamy und Thrse Pillot, beide aus echten Winzerfamilien, und grndeten ihr Weingut im Hameau de Morgeot am Rande von Chassagne Montrachet. Die Ursprnge der Familie PILLOT gehen auf die Gemeinde Chassagne Montrachet im Jahr 1595 zurck. Das Weingut Lamy Pillot ist ein Familienbetrieb, der 20 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die sich auf 27 verschiedene Appellationen verteilen, hauptschlich in Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Heute