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Material: VG-10 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 105 mm / Klingenlänge: 85mm
sauberen Schnitt
mit einem Kasumi-Finish und einem Büffelhorn-Magnolie Griff in 165mm
Auch wenn sich dieser leicht entfernen lässt
*If you purchased only the sheath
Brotmesser Molybdän Poliert Yaki Urushi Griff 230mm Handle:Westlich Material: VG-10 / Dicke: 3"Brotmesser" sind speziell mit einer gezahnten Klinge entworfen, um weiches Brot und Gebck zu schneiden, ohne die Lebensmittel zu zerdrcken. Anders als bei den meisten Kochmessern ist ein Brotmesser dafr gedacht, in einer hin und her sgenden Bewegung verwendet zu werden. Eine lngere Klinge ist in der Regel besser fr lngere Schnitte geeignet die ideale Lnge fr ein Brotmesser eines Heimkochs liegt zwischen 23 cm und 30 cm.
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