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Rinderfilet oder Prime Rib – ebenso zu Lammkarree mit Kräuterkruste
langsamen Ausbauweise wie beim traditionellen Barolo
in denen Noten von Haselnuss
veredelt durch Tommaso Bussolas Könnerschaft
perfekt ausbalanciert durch eine angenehme Säure
Oddero Langhe Rosato Rosa d'Agosto DOC 2024 - 0,75l Dalle Valle Rinderfilet oder Prime Rib –Oddero Langhe Nebbiolo Rosato 2024 bringt Nebbiolo aus dem Piemont als trockenen Ros mit Erdbeere, Himbeere und klarer Langhe Frische saftig ins Glas. Oddero fllt diesen 2024er aus Nebbiolo trocken, im Edelstahltank ausgebaut und mit nachhaltiger Zertifizierung. Die Frucht wirkt rot und direkt. Die 14 Prozent Alkohol geben dem schlanken Duft mehr Rckgrat. Der Kalkton der Langhe gibt dem Rosato einen feinen, steinigen Zug. ber den Wein Die Trauben fr
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