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international gefeierter Spitzenkoch
Vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein
die ihr Messer nicht nur benutzen
Erscheinungsdatum: März 2020
die englisches Landleben zum Nachkochen suchen
Deutschland vegetarisch: Traditionelle Rezepte ohne Fleisch Gaz Oakley international gefeierter SpitzenkochDie echte deutsche Kche hatte schon immer eine starke vegetarische Seite sie war nur fast in Vergessenheit geraten. Stevan Paul hat die Klassiker wieder ausgegraben: Frankfurter Grne Sauce, Schupfnudeln, Reibekuchen, die Ertende Jungfrau, der Groe Hans regionale Lieblingsgerichte aus allen Jahreszeiten, Schritt fr Schritt erklrt. Zum Nachtisch: Milchreis, Rote Grtze, Pfannkuchen mit Apfelkompott. Eine Heimatkche, die ohne Fleisch und Fisch auskommt
