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klassischer weißer Burgunder: Birne
der weniger Frucht
feiner Würze und einem Hauch Graphit
Durch die niedrige Dosage von nur wenigen Gramm pro Liter bleibt der Extra Brut besonders präzise und pur
der auf den rosafarbenen Vogesensandsteinböden am Fuße des Grand Cru Wiebelsberg gedeiht
Rosé de Saignée Extra Brut, Mathieu Gandon, Champagner Loire klassischer weißer Burgunder: Birne0,75l Ros Extra Brut Champagne Mathieu Gandon Ros de Saigne Extra Brut Der Champagne Mathieu Gandon Ros de Saigne Extra Brut ist ein charaktervoller Ros Champagner, der nach dem traditionellen Saigne Verfahren hergestellt wird. Dabei bleiben die Pinot Noir Trauben fr kurze Zeit auf der Maische, sodass die Farbpigmente und die intensiven Fruchtaromen direkt aus den Schalen extrahiert werden. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, tiefgrndiger und
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