Sociando Mallet Haut-Médoc, 2020 Joseph Drouhin das Eden Rift an seinem

das Eden Rift an seinem Hang mit Terrassen zur Haltung der Weinreben hat

ebenso wie Blauschimmelkäse

edlem Holz und einer subtilen mineralischen Note

Neben der Bedeutung der Qualität der Weine möchte die Familie durch ihr ökologisches Handeln auch ihren Kindern das Land lebendig und intakt hinterlassen

Die sehr kalkhaltigen Böden und das Mikroklima der Hochebene Serral del Vell verleihen jedem Jahrgang einen unverwechselbaren Charakter

Sociando Mallet Haut-Médoc, 2020 Joseph Drouhin das Eden Rift an seinemSociando Mallet 2020 aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc aus dem Haut Mdoc zeigt Bordeaux mit Tiefe, Frische und klarer Struktur. Der Wein verbindet dunkle Frucht mit Wrze und straffer Eleganz. ber den Wein Sociando Mallet ist im nrdlichen Mdoc, genauer im Haut Mdoc, zu Hause, wo Kies und Lehm die Reben dazu bringen, tief zu wurzeln und nicht zu ppig zu tragen. Das passt gut zu einem Wein, der auf Spannung und Przision setzt, statt auf