SWEET Kay Plunkett-Hogge Ergänzt um Geschichte und Entdeckung

Ergänzt um Geschichte und Entdeckung der einzelnen Vitaminlieferanten sowie prächtige Illustrationen aus dem Archiv des Königlichen Botanischen Gartens

mit Extratipps für garantiertes Gelingen

der für jedes Wildfleischstück Ersatz anbietet

der Türkei und dem Libanon

der bei Guy Savoy in die Lehre ging und heute die Pariser Restaurants Ze Kitchen und KGB betreibt

SWEET Kay Plunkett-Hogge Ergänzt um Geschichte und EntdeckungYotam Ottolenghi und seine langjhrige Patisserie Expertin Helen Goh, ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018, versammeln 120 Dessert Rezepte mit exotischen Aromen: Schoko Anis Cookies, Tahin Halva Brownies, Aprikose Amaretto Cheesecake oder Safran Pistazien Krokant. Feigen, Rosenblten und Orangenblten setzen dabei das gewisse Ottolenghi Tpfelchen. Fr alle, die se Patisserie mit orientalischer Raffinesse