Grönland Heilbutt mit Arktischem Thymian | Fangst | København | Dänemark Tischläufer ein hoch anerkanntes Fischgebiet in

ein hoch anerkanntes Fischgebiet in der Cantabrian See und in ganz Spanien

die Vielfalt mit Balance lieben

leicht geräuchert in einer Marinade aus kaltgepresstem Rapsöl

stammend noch aus den 20er Jahren für die Verarbeitung der frisch gefangenden Fische benutzt

entwickeln sie mit der Zeit eine immer feinere

Grönland Heilbutt mit Arktischem Thymian | Fangst | København | Dänemark Tischläufer ein hoch anerkanntes Fischgebiet inAus den kalten Gewssern Grnlands stammt dieser besonders zarte Heilbutt mit seinem festen, saftigen Fleisch und milden Geschmack. Schonend gegart und in kaltgepresstem Rapsl eingelegt, wird er mit wild geerntetem arktischem Thymian verfeinert einer traditionellen nordischen Kruterspezialitt, die in Grnland als Tupaarnaq bekannt ist. Das Ergebnis ist eine elegante Fischkonserve mit feinen Kruternoten und auergewhnlicher Qualitt. Servierempfehlung: Ob