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Prodotto con uve Muscat Ottonel e Muscat dAlsace dopo una fermentazione in tini termoregolati e una maturazione di 4 mesi sui lieviti
Nel bicchiere ha un colore rosso rubino brillante e acceso
Raffinati sentori di lampone
austerità e longevità
caffè tostato e una leggera sfumatura di grafite
trentino rosso doc cum vineis sclavis 2024 cavit W4445_Sudcom Prodotto con uve Muscat OttonelRubino brilllante. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di ciliegia e lampone, note floreali e cenni di mandorla. Al palato si rivela scorrevole e di ottima beva. L'espressione che d il nome a questo vino, Cum Vineis Sclavis", nasce nel Medioevo; all'epoca, infatti, i contadini impararono a controllare la crescita delle viti e a creare ordinati filari legando le piantine ad un supporto rigido. Chiamarono, successivamente,
