Ochsenbein Aufschnitt Die Tiere sind in einer
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Die Tiere sind in einer stressfreien
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Ochsenbein Aufschnitt Die Tiere sind in einerDie Beinscheibe wird von der vorderen oder hinteren Hesse (Unterschenkelstcke) geschnitten. Es sollte lange geschmort oder gekocht werden, dann wird es schmackhaft und zart, ideal fr Suppen oder Ragouts.