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Da provare con l’insalata di pollo fredda
caratterizzata da un suolo prevalentemente calcareo
fanno di questo Brut Blanc de Blancs uno Champagne con tutte le carte in regola
a base di sole uve di carignano
le spezie pungenti
cotes du jura rouge 2022 domaine bourdy W32-35-sconto15 Da provare con l’insalata diNaso e palato colpiscono per armonia ed equilibrio: i tannini setosi si fondono con una trama sapida e minerale, arricchita da eleganti note fruttate di amarena e sfumature di liquirizia. Un rosso elegante e intramontabile, che racconta la storia del Jura attraverso ogni sorso. Frutto di un blend sapiente di trousseau, poulsard e pinot nero, da uve coltivate su suoli di argilla rossa e calcare, questo Cotes du Jura Rouge del Domaine Bourdy, ci regala
