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die einzelnen Lagen zum optimalen Zeitpunkt zu beernten
etwa mit luftgetrockneter Wurst und etwas Senf
Nach mehr als 40 Jahren im Elsass übergab er das Anwesen 2007 an seinen Sohn Antoine
wird mit derselben Sorgfalt vinifiziert
Das Ergebnis sind Weine
Mordorée Reine Des Bois Châteauneuf-Du-Pape, 2020 Stauning Whisky die einzelnen Lagen zum optimalenDomaine de la Mordore Chteauneuf du Pape 2020 aus Grenache, Mourvdre und Syrah verbindet Kraft, Wrze und die Wrme des sdlichen Rhne Terroirs. ber den Wein Domaine de la Mordore arbeitet in Chteauneuf du Pape mit dem typischen Mosaik aus galets rouls und sandig lehmigen Bden, die tagsber Wrme speichern und nachts wieder abgeben. Fr Grenache, Mourvdre und Syrah ist das ein terroirgeprgter Standort, der Reife, Struktur und aromatische Tiefe begnstigt.
