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Il “Via Saint Jacques” di Schieferkof è una delle interpretazioni più classiche e meno elaborate con cui la cantina presenta il Riesling
È un Blanc de Blancs tradizionale da un lato
frutti di bosco e mela rossa in evidenza
persistente e seducente
e si completa con un affinamento in bottiglia di dieci mesi
chianti docg 2024 ruffino AGOSTO-rossi Il “Via Saint Jacques” diRosso rubino abbastanza carico alla vista mentre al naso a fruttato ed aromatico, con note di ciliegia che si fondono al floreale della viola mammola. In bocca mediamente strutturato, fresco, con buona acidit e d un tannino leggero. Il Chianti forse il vino storicamente pi importante di Ruffino. Il primo dei rossi prodotti da Ilario e Leopoldo Ruffino, quello che fece conoscere lazienda non solo a livello nazionale, riuscendo a trovare spazio
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