Serre Petite Salz Aqua Ambré wurde aus einer

Aqua Ambré wurde aus einer sehr selektiv ausgewählten Mischung von Weinbränden aus Frankreich (Cognacs aus der Charante) und aus Südafrika hergestellt

mit einer schönen Charakteristik des Nepal Pfeffers welche von Grapefruit

Zusätzlich werden die Trauben nochmals aussortiert

Nichts stört

Diesen lassen wir anschliessend in unseren Kellern 12 bis 16 Monate lang in Fässern reifen

Serre Petite Salz Aqua Ambré wurde aus einerDegustation: Der Serre Petit ist eine einzelne, kleine Parzelle mit 90 Jahren alten Reben. Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Produktion von diesem Wein ist winzig klein, aber die Qualitt ausserordentlich gut. Der Wein hat eine tiefgrndige, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase kommen Aromen von schwarzen Frchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, sowie Garrigue Kruter. Am Gaumen ist er weich mit schnen Tanninen und einem langen