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tertiäre Noten und noch rundere Tannine entwickeln
die in vielen internationalen Bewertungen regelmäßig Spitzenplatzierungen erreichen
Die lange Reifung sorgt für eine zarte Reife in der Optik
Historisch knüpft Chave mit dem Clos Florentin an die Wiederbelebung alter Terrassen im Ursprungsgebiet der Familie an und führt eine jahrhundertealte Handwerkstradition in die Gegenwart
ausschließlich mit natürlichen Hefen
2021 Olifantsberg Soul of the Mountain The Bull Ca del Bosco tertiäre Noten und noch rundereDer 2021 Olifantsberg Soul of the Mountain The Bull ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Western Cape, der die khle Hhenlage und die markante Stilistik von Olifantsberg eindrucksvoll widerspiegelt. Mit seiner kraftvollen Struktur, klaren Frucht und eleganten Wrze gehrt er zu den spannenden Premium Weinen Sdafrikas. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit einer tiefen, intensiven Farbe. In der Nase verbinden sich reife dunkle Frchte mit
