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um die kleinen Knochen unter Verwendung der Technik des "Honekiri" zu schneiden
Der Urushi-Griff verleiht ein exklusives und elegantes Gefühl und fügt Ihrer kulinarischen Reise einen Hauch von Raffinesse und Eleganz hinzu
Handwerker (Craftsmen):
bevor wir sie versenden
Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoormesser bekannt
Petty White Steel #1 Poliert Yaki Urushi Griff 80mm Griff:Japanisch um die kleinen Knochen unterDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
