2023 Rotweincuvèe JBX Umso besser

Umso besser

Kontrolliertes Nichtstun ­ das ist unser Motto für den Keller

Das Pairing dieser beiden Trauben sorgt immer wieder für viel Vergnügen im Glas

Im Geschmack sehr saftig und elegant mit typisch mineralischer Note

die tiefroten Farbstoffe und reifen Tannine aus der Beerenhaut

2023 Rotweincuvèe JBX Umso besserBX, das soll nicht nur ein bisschen klingen wie Bordeaux: Die ppig aromatischen Rotweincuve aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot (also die heilige Dreifaltigkeit aus dem Bordeaux) wurde ein Schnheitsschlaf im Holzfass gegnnt. Im Glas Rubinrot, in der Nase schwarze Johannisbeere, feinwrzig und duftig. An Bordeaux erinnern auch die krftige Tanninstruktur und der lange Nachhall. Ups, Glas schon leer