Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Cabinet 1925 - 0,7 l Teo Costa und wird seit 2003 separat

und wird seit 2003 separat vinifiziert

das für festliche Anlässe geschaffen wurde

Nach der Mazeration werden die Auszüge behutsam gefiltert

Ein Teil oder die Gesamtheit des Mostes wird anschließend direkt im Eichenfass vergoren

Chardonnay und Pinot Meunier mit feiner Eleganz

Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Cabinet 1925 - 0,7 l Teo Costa und wird seit 2003 separatDer Assmannshuser Hllenberg Sptburgunder Cabinet 1925 ist eine auergewhnliche Raritt aus den Staatsweingtern Eltville im traditionsreichen Kloster Eberbach. ber 95 Jahre Fassreife verleihen diesem Wein eine Tiefe und Reife, wie man sie nur ganz selten findet ein beeindruckendes Zeugnis rheingauer Weinkultur und ein Schatz fr Sammler und Liebhaber gereifter Sptburgunder. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer tiefen, gereiften